piftií, pers. 3 sg. piftiéște, vb. IV refl. (reg.) a se face, a se închega ca piftia; a se piftui. (Sursa: DAR ) Copy to clipboard

PIFTÍE, piftii, s. f. Mâncare preparată din carne, oase și cartilaje (de porc), fierte timp îndelungat într-o zeamă (cu usturoi), care, după răcire, se încheagă și devine gelatinoasă; răcituri. ◊ Expr. (Fam.) A face (pe cineva) piftie = a bate foarte tare (pe cineva). – Din bg. pihtija, ngr. pihti. (Sursa: DEX '98 ) Copy to clipboard

PIFTÍE ~i f. Fel de mâncare rece, pregătită din carne de pasăre, picioare sau cap de porc ori de vită, fierte timp îndelungat la foc mic într-o zeamă condimentată, care se încheagă după răcire. ◊ A face ~ (pe cineva) a bate foarte tare pe cineva. /<bulg. pihtija, ngr. pihtí (Sursa: NODEX ) Copy to clipboard

PIFTÍE s. răcituri (pl.), (reg.) aituri (pl.), cotoroage (pl.), înghețătură, piciorong, pistoseli (pl.), răsol, reci (pl.), străgheață, (Mold.) plachie, (Olt. și Ban.) tremurici (pl.). (~ de porc.) (Sursa: Sinonime ) Copy to clipboard

PIFTÍE s. v. gel. (Sursa: Sinonime ) Copy to clipboard

piftíe (piftíi), s. f. – Gelatină de carne, răcituri. – Var. Banat piftui. Ngr. πηχτή, din ngr. πηϰτή „gelatină” (Cihac, II, 686), cf. tc. pihti, bg. pihtija, sb. pitija. După Lokotsch 1670 din per. pühti „gelatină” care pare să fie același cuvînt. (Sursa: DER ) Copy to clipboard

piftíe s. f., art. piftía, g.-d. art. piftíei; pl. piftíi, art. piftíile (Sursa: Ortografic ) Copy to clipboard