| mascarpone substantiv neutru | nearticulat | articulat | |
| nominativ-acuzativ | singular | mascarpone | mascarponele |
| plural | mascarpone | mascarponele | |
| genitiv-dativ | singular | mascarpone | mascarponelui |
| plural | mascarpone | mascarponelor | |
| vocativ | singular | mascarpone | |
| plural | mascarponelor | ||