GANÁȘs.n. Fiecare dintre cele două ramuri ale maxilarului inferior la animale. [Pl. -șe. / < fr. ganache]. (Sursa: DN )
GANAȘ,ganașe, s.n. Cremă de patiserie pe bază de ciocolată, unt și frișcă, utilizată ca umplutură sau pentru învelirea prăjiturilor și a fursecurilor. – Din fr. ganache. (Sursa: DGE )