CHERHANÁ,cherhanale, s. f. Construcție (și mică întreprindere) situată în imediata apropiere a unei ape și destinată primirii, sortării, preparării și depozitării temporare a peștelui prins în zona respectivă. – Din tc. kerhane. (Sursa: DEX '98 )
CHERHANÁ,cherhanale, s. f. Construcție sau întreprindere mică pentru prepararea, conservarea și transportarea peștelui. – Tc. kerhane. (Sursa: DLRM )
CHERHANÁ s. v. fabrică, uzină. (Sursa: Sinonime )
cherhaná (cherhanále), s. f. – 1. (Înv.) Fabrică, atelier. – 2. Loc în care se sărează peștele. – Var. cherhanea, chirhan(e)a. Tc. kiarhane (Iogu, GS, IV, 386; cf. Șeineanu, III, 37). – Der. cherhanagiu, s. m. (muncitor într-o cherhana). (Sursa: DER )
cherhaná s. f., art. cherhanáua, g.-d. art. cherhanálei; pl. cherhanále (Sursa: Ortografic )
cherhaná și chirhaná f. (turc. kerhane și kerhana, fabrică, b****l, d. pers. kiar-hane, d. kiar, lucru, și hane, casă. V. cafenea). Vechĭ (și cherhaneá, pl. ele). Fabrică. Azĭ. Dun. Magazie în care pescariĭ depun și sară [!] peștele. V. zăvod 2. (Sursa: Scriban )
CHERHANÁ ~lef. rar Construcție specială pe malul unei ape, destinată prelucrării și depozitării temporare a peștelui. [Art. cherhanaua; G.-D. cherhanalei] /<turc. kerhané (Sursa: NODEX )
